Présentation du produit
Notre liqueur de poires est une préparation artisanale et naturelle, pur fruit. Elle est réalisée simplement à partir d’un mélange d’eau de vie de poire William et de sucre. Vous l’apprécierez fraîche sur glace, en kir ou en cocktails, mais également en digestif dans le fond encore tiède d’une tasse à café. Elle parfumera délicatement vos plats, sucré comme salé.
A propos du producteur
Distillerie La Salamandre
Producteur
à
Sarlat La Caneda (24200)
dans le terroir
Le Périgord noir
L’histoire de la distillerie La Salamandre est avant tout l’histoire de son fondateur, celle d’un homme passionné et d’un entrepreneur avant-gardiste. La distillation, Raymond Gatinel la connait bien. Autrefois, Les premiers frimas de l’hiver annonçaient la venue de l’alambic en cuivre itinérant, sur sa carriole, tracté par un cheval. Dans tous les villages, c’était l’activité qui réunissait et réchauffait les hommes.
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