Présentation du produit
Notre liqueur de châtaignes est une préparation artisanale et naturelle . Elle est élaborée simplement, à partir d’un mélange d’infusion de châtaignes légèrement aromatisée, de sucre, et d’une pointe de caramel. Elle se déguste frappé sur glace, en kir et en cocktails, ou en digestif dans le fond d’une tasse à café encore tiède. Côté cuisine, elle parfumera également tous vos desserts.
A propos du producteur
Distillerie La Salamandre
Producteur
à
Sarlat La Caneda (24200)
dans le terroir
Le Périgord noir
L’histoire de la distillerie La Salamandre est avant tout l’histoire de son fondateur, celle d’un homme passionné et d’un entrepreneur avant-gardiste. La distillation, Raymond Gatinel la connait bien. Autrefois, Les premiers frimas de l’hiver annonçaient la venue de l’alambic en cuivre itinérant, sur sa carriole, tracté par un cheval. Dans tous les villages, c’était l’activité qui réunissait et réchauffait les hommes.
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