Présentation du produit
Le Prunier est un apéritif artisanal et naturel à base de vin et de différentes variétés de prunes (mirabelle, prune d’Agen). Il est réalisé simplement à partir d’un mélange d’infusion de prunes maison et de vin liquoreux. Vous l’apprécierez frais, nature ou en cocktail, mais également pour aromatiser vos desserts et pâtisseries.
A propos du producteur
Distillerie La Salamandre
Producteur
à
Sarlat La Caneda (24200)
dans le terroir
Le Périgord noir
L’histoire de la distillerie La Salamandre est avant tout l’histoire de son fondateur, celle d’un homme passionné et d’un entrepreneur avant-gardiste. La distillation, Raymond Gatinel la connait bien. Autrefois, Les premiers frimas de l’hiver annonçaient la venue de l’alambic en cuivre itinérant, sur sa carriole, tracté par un cheval. Dans tous les villages, c’était l’activité qui réunissait et réchauffait les hommes.
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