Présentation du produit
Confiture de Myrtille à l’ancienne
La confiture de myrtille si vous ne la connaissez pas doit attirer votre attention et le gourmand qui est en vous, elle est faite à partir d’une petite baie à teinte bleu-noir avec un goût parfumé, légèrement sucré et acidulé.
Cette confiture de myrtille a été préparé à l’ancienne dans un chaudron de cuivre, ceci afin de vous restituer toutes les qualités organoleptiques du fruit, elle accompagnera un fromage blanc, comme vos recettes pâtissières.
La confiture de myrtilles que nous vous proposons est préparée avec 55 g de fruits pour 100 g soit une teneur totale en sucres de 60 g pour 100 g.
A propos du producteur
Compagnie des Pyrénées
Producteur
à
Lorp Sentaraille (09190)
dans le terroir
Le Couserans
C'est au coeur de l'Ariège, à Lorp Sentaraille, que la « Compagnie des Pyrénées » élabore, depuis plus de 25 ans, confitures et préparations de fruits au goût unique (gelées, compotes, coulis, etc). Sont venus s'ajouter, depuis peu, confits et condiments. La « Compagnie des Pyrénées » : un terroir et un savoir-faire garants de recettes à la fois naturelles et délicieuses.
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