Présentation du produit
Issue du millésime 2014, cette cuvée se veut fruitée, gourmande, et aux tanins tendres signés par le millésime. Elle est équilibrée, bien franche, et d’un esprit sympathique. Elle pourra se déguster lors d’un apéritif dînatoire, un barbecue (sans trop appuyer sur les épices), ou pour les plus aventureux des suchis ou des fraises. A ouvrir pour un moment gourmand en tribu.
Pour accompagner sa présentation, je mets à l’honneur le travail de Frédérique Daguet, graphiste, sous le nom Rubicom, qui a travaillé avec moi à une charte graphique qui me ressemble.
A propos du producteur
Claudine Lapalus
Producteur
à
Corcelles En Beaujolais (69220)
dans le terroir
Le beaujolais
Mes vins sont issus de viticulture durable. Le vignoble, de taille confidentielle, est mené en viticulture durable (raisonnée++). Les Perlants du Verger sont des boissons fermentées à base de fruits locaux. Curiosités gastronomiques pour apéritif, sur fromage ou dessert, ou pour accompagner des recettes innovantes... Oenologue de formation, je mets un point d'honneur à produire des produits authentiques en respectant ce et ceux qui entourent leur production. Des cuvées sous concept oeno-artistique. Je vous invite à consulter mon site et ma page facebook pour en savoir plus sur ce projet bacchique et son actualité. A bientôt autour d'un de ces bons verres honnêtes et goûtus du terroir Beaujolais ! Claudine
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