Présentation du produit
Cépage: 100 % Sauvignon Blanc
Terroir: Sols en majorité argilo-calcaires
Très apprécié lors de l’apéritif, Mainart Sauvignon Blanc sera idéalement associé à des produits iodés tels que les fruits de mer et différents coquillages.
Mainart Sauvignon Blanc arbore une belle robe jaune paille brillante.
Un bouquet net, aux senteurs d’agrumes et de fleurs blanches apportant une grande fraîcheur.
Une attaque vive accompagnée d’une sensation de fraîcheur est rapidement suivie par le développement d’une palette aromatique caractéristique de fruits de la passion.
Grape variety: 100% Sauvignon Blanc
Soil: Clay-limestone soils
Our recommendation: Ideal as an aperitif Mainart Sauvignon Blanc is also a great companion for seafood
A bright greenish-yellow colour.
A fresh bouquet of exotic fruits and white flowers.
Initially an intense fresh sensation immediately followed by a very characteristic flavour of passion fruit.
A propos du producteur
Cognac Lablanche
Producteur
à
Chadenac (17800)
dans le terroir
La Haute Saintonge
Nous sommes deux frères, Patrick et Laurent a être installés sur l'exploitation familiale qui a pris naissance il y a plusieurs décennies au début des années 1900 . Notre propriété s'étend principalement sur la commune de Chadenac qui est un des points les plus haut du département avec une altitude maximale de 109 mètres qui lui confère donc de très bons coteaux. Nous sommes donc au cœur de l'Appellation du Cognac dans l'appellation Petite Champagne. Notre propriété s'étend sur 84 Hectares dont 62 de vignes permettant la production de Cognac, de Pineau des Charentes et de vins de Pays. Notre exploitation est en conduite de culture raisonnée pour une meilleur qualité de nos productions et ainsi un meilleur respect de l'environnement . Notre exploitation est certifiée haute valeur environnementale depuis juin 2015. La certification environnementale est un outil qui participe aux objectifs de double performance écologique et économique du projet agroécologique pour la France. Elle prend en compte des critères relatifs à la biodiversité, à la stratégie phytosanitaire, à la gestion de l’eau et de la fertilisation.
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