Présentation du produit
Les crozets de Savoie aromatisés, à l’ail des ours, ou nature (sarrazin et blé).
Spécialité céréalière de Savoie, production artisanale fait à partir de semoule
de blé dur, sarrasin.
Crozets de Savoie natures
Les crozets de Savoie natures sélectionnés par la Ferme de Lorette sont une spécialité céréalière de Savoie, c’est une production artisanale fait à partir de semoule de blé dur. C’est l’ingrédient principal d’un plat typique de la région, la Croziflette.A propos du producteur
Ferme de Lorette
Producteur
à
Thones (74230)
dans le terroir
Le genevois
Reblochon AOP. En hiver Depuis Thônes, prendre direction Glapigny. A 3km, prendre à gauche après l’école, direction la Clossette. 1ère à droite après la chapelle. Visite libre et gratuite de la ferme tous les jours.Visite guidée avec dégustation pendant les vacances scolaires de Noël et février Reblochon AOP. En été : Alpage du plateau de Beauregard.accès à pied au centre du plateau. 10 minutes depuis le télécabine de la Clusaz, 45 minutes depuis le Col de la Croix Fry. Découverte de la traite des vaches tous les jours dès 15h. Visite libre et gratuite de l’alpage, tous les jours.
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