conserverie Gratien, Axoa de boeuf

Vente : conserverie gratien, axoa de boeuf

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Présentation du produit

Plat cuisiné typique du Pays Basque, se traduisant par “viande hachée”. Ce produit est très savoureux, est parfumé d’une pointe de piment d’Espelette pour lui donner du caractère.
Composition
Viande de boeuf, eau, poivrons rouges, poivrons verts, oignons, sel, ail, poivre, sucre, vinaigre, piment d’Espelette.
Conseils
Verser le contenu du bocal dans une casserole ou un plat à four et faire mijoté pendant 15 à 20 minutes.
Notre avis
Ce plat s’accommode très bien avec du riz, des pommes de terre vapeur, des frites ou de la semoule, mais il peut aussi être un plat complet à lui seul.

A propos du producteur

conserverie Gratien

conserverie Gratien
Producteur à Sauveterre De Bearn (64390) dans le terroir Le Béarn

Le Béarn et le Pays Basque sont des terres chargées d’histoire, de traditions et dont la réputation n’est plus à faire en matière de gastronomie. Ce sont des véritables recettes de ces régions que la Conserverie Gratien élabore afin de faire connaître les parfums du terroir : Foie gras de canard, Poulet basquaise, Poule au pot, Pâté Recette Basque au Piment d’Espelette, Piperade Basquaise, Pâté de Magret de Canard au Poivre vert, et bien d’autres saveurs…

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