Présentation du produit
Comté AOP Vieux, affiné pendant plus de 18 mois, placé sous vide pour conserver ce produit plus de trois mois.
Comté affiné dans les caves du Fort St Antoine et fabriqué dans notre coopérative.
A propos du producteur
Les Fromages du Plateau
Boutique
à
Mignovillard (39250)
dans le terroir
Le Haut-Jura
Située à 870 m d'altitude sur le second plateau jurassien, en plein coeur de la zone AOC Comté et Morbier, la Fruitière du Plateau de Nozeroy est le résultat du travail de 32 producteurs de lait, partageant les mêmes valeurs : Le terroir, la qualité des produits régionaux, le respect des règles AOC. Découvrez les fromages (Comté, Morbier, Raclette, Mont d'or, Cancoillote) et charcuteries (Saucisse de Morteau, Saucisson au Comté, ...).
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