Cidre brut, ferme de Courtelin

Vente : cidre brut, ferme de courtelin

  • Noté : 0.0 sur 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
N.C. Aucun commentaire

Présentation du produit

Ce cidre est obtenu par la fermentation du jus des pommes dites “à cidre” récoltées sur la Ferme. Il n’est pas pasteurisé.

On distingue les cidres doux et bruts par leur degré d’alcool : en dessous de 3°, il s’agit de cidre doux, au dessus, de cidre brut.

Le cidre doux est plus sucré et a un goût plus prononcé de pomme, on le consommera plutôt au dessert.

Le cidre brut sera plus apprécié à l’apéritif ou pour accompagner viandes et poissons.

Le goût des cidres se bonifiant entre 2 et 6 mois, le producteur ne vend que des cidres qui sont restés en cave au moins 6 mois.

A propos du producteur

La Ferme De Courtelain

La Ferme De Courtelain
Producteur à Connigis (02330) dans le terroir La Brie

Dans notre atelier artisanal, nous transformons nos pommes en jus frais et pasteurisés. Au milieu des vignes - Produits de la ferme : pommes, poires, cidre, jus de pomme, apéritif, vinaigre de cidre

Voir tous les produits de ce producteur
Formulaire de contact
Formulaire de contact

Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous

Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous

Produits de la même catégorie

Produits de la même catégorie