Présentation du produit
AOC Bordeaux
50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Médaille d’Argent au Concours des Vins d’Aquitaine
Un nez trés fin déviant sur des notes de cuirs. Framboises, mûres et cassis embaument dés qu’on l’aére. De bouche souple, soyeuse, élégante et fruité, on sent bien que le raisin est mûr et qu’il nous offre tout son potentiel de fruit. Son côté soyeux ravira les dames, tandis que sa structure comblera les messieurs.
A déguster sur une Tarte tatin pommes de terre camenbert ou un Carré d’Agneau rôti aux endives.
A boire dés à présent pour son côté fruits croquants ou attendre dans votre cave 7 à 8 ans.
Servir 16-17°C
A propos du producteur
Château Le Siron
Producteur
à
Saint Martin De Sescas (33490)
dans le terroir
L'Entre-deux-Mers
2ème et 3ème génération de Ginelli scellent aujourd’hui leur passion du vin pour travailler autour de ce domaine de 57 ha. Dans ce petit hameau situé sur les côteaux dominants de la Garonne, chacun vaque à ses occupations les uns sont viticulteurs, maitre de chai, œnologue les autres sont commerciaux, secrétaire, comptable ainsi va la vie des hôtes du Siron.
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