Présentation du produit
1/3 Chardonnay – 1/3 Pinot Noir – 1/3 Pinot Meunier – Dosage : 9g/l – Temps de vieillissement :4 ans
La robe est jaune claire très brillante avec de légers reflets dorés. De fines bulles viennent alimenter une collerette persistante.
Le nez offre des arômes de fruits blancs, de miel puis il se dégage quelques notes de maturité et d’abricot.
La bouche est oncteuse, souple et d’une belle densité. Elle permet aux arômes de s’exprimer pleinement pour donner un champagne tout en harmonie.
Cette cuvée fera le plaisir de ceux qui la dégusteront à l’apéritif, permettant d’offrir d’agréables moments de détente entre amis.
A propos du producteur
Champagne Vollereaux
Producteur
à
Pierry (51530)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Depuis 1805, la famille Vollereaux est propriétaire de 40 ha de vignes morcelés sur 13 communes des Coteaux Sud d’Epernay dans la Vallée de la Marne dont Pierry, classé Premier Cru. C’est désormais au tour de la 6ème génération de poursuivre le travail entrepris depuis plus de deux siècles. Aujourd’hui comme autrefois la famille Vollereaux travaille en famille : Franck Vollereaux vinifie, Hélène Vollereaux accueille le public et est en charge de l’oenotourisme et Jean-Marie Vollereaux cultive les vignes. Avec son style classique décontracté le champagne Vollereaux se veut créateur d’occasion.
Voir tous les produits de ce producteur
