Présentation du produit
Grand cru
100% Chardonnay, Dosage 5 g/l
Cuvée de grandes années issue uniquement de raisins blancs de Chouilly, situé dans la Côte des Blancs. Vieilli sur lies pendant plus de 10 ans, ce vin aux arômes spécifiques atteint toute sa plénitude lors de la dégustation.
A déguster avec une langoustine accompagnée de tomates séchées. Mais il est très appréciable de le servir en fin de repas.
A propos du producteur
Champagne RL Legras
Producteur
à
Pierry (51530)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Commencée au 16ème siècle, l’histoire de la famille prend un tournant en 1808 avec Honoré Legras qui développe alors l’un des plus beaux vignobles de la Côte des Blancs. Cette région de Champagne est ainsi nommée en raison du Chardonnay, l’un des plus fins de tous les cépages blancs et qui règne ici en maître. … Et l’aventure se poursuit désormais, six générations plus tard, dans l’élaboration d’un champagne de haute volée. Aujourd’hui nous avons agrandi le patrimoine et entrepris la vinification de notre vin d’or, tout en associant la tradition et la modernité. Les cuvées R&L Legras ont exigé de la rigueur et une certaine passion gourmande que nous sommes fiers de présenter sur les meilleures tables gastronomiques.
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