Présentation du produit
Rosé d’assemblage
Ce rosé d’assemblage, composé de 90 % de vin blanc et 10 %
de vin rouge, allie fraîcheur et légèreté. Celles que j’aime
incarne le charme et la féminité. Sa robe est rose saumonée,
son nez est floral… et sa bouche, sur les fruits rouges, est une
délicate gourmandise que tout un chacun saura apprécier.
Un péché mignon !
NOTES DE DÉGUSTATION
Œil : Robe d’un rose saumoné délicat avec de fines bulles.
Nez : Un nez agréable sur des notes florales et gourmandes.
Bouche : Dans une belle fraîcheur, des arômes de fruits rouges
séduisent le palais. Le rosé rafraîchissant et festif par excellence !
ASSOCIATIONS METS & VINS
Accords ton sur ton : Sabayon aux fruits rouges, poissons, crustacés,
viandes blanches
Accords contrastés : Brie au poivre, dessert à base de Chocolat noir
A propos du producteur
Champagne Marcel Vézien
Producteur
à
Celles Sur Ource (10110)
dans le terroir
La Côte des Bar
4ème de la génération Vézien, Jean-Pierre, Grand-Maître de la Commanderie du Saulte Bouchon Champenois, perpétue une tradition de famille plus que centenaire.Avec une passion intacte et dans le plus grand respect, il continue à cultiver un “goût maison” affirmé, fier de sa cuvée hommage à l’arrière-grand-père, qui révèle ses arômes d’amandes grillées et de miel.Très actif dans l’organisation de fêtes et de découvertes de vignobles, il considère que le champagne est un art. Paul Verlaine lui souffle une très belle citation sur le champagne : “Le vin d’or qui vit dans le cristal fin”. Peinture, poésie, son âme d’esthète lui donne envie de marier tous les plaisirs des sens.Il avoue une passion pour le fleurissement. Dans la salle d’accueil, l’ambiance est là.Marie-José, son épouse, y ajoute sa gentillesse et tout son charme.
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