Présentation du produit
Origine
Les grappes sont issues des meilleurs terroirs en plein cœur de la Champagne. L’assemblage est constitué de : 55 % Pinot Noir, 15 % Pinot Meunier et 30 % Chardonnay.
Visuel
Visuel : Bulles fines et élégantes – teinte jaune pâle avec reflets ambrés.
Olfactif : Subtil mélange de fruits secs et de notes de miel.
Gustatif : Bon équilibre alliant vivacité et rondeur.
A propos du producteur
Champagne Louis De Sacy
Producteur
à
Verzy (51380)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Verzy, berceau de la famille Sacy et siège de la société des Champagnes Sacy. Les vingts hectares de l'exploitation Louis de Sacy sont répartis au coeur des trois grandes régions de la Champagne, la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs. Equilibre du climat, dont la qualité résulte de la rencontre entre la modération Atlantique et la rigueur Continentale. Equilibre des sols, où la craie de l'époque secondaire est recouverte d'une couche nourricière de silice
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