Présentation du produit
Origine
Ce Brut est un mélange de 3 variétés de cépages sélectionnées : 35 % Chardonnay, 60 % Pinot Noir et 5% Pinot Meunier.
Visuel
Visuel : bulles fines beau cordon de mousse – couleur champagne avec des reflets dorés.
Olfactif : subtils et équilibrés arômes de fruits rouges, citrons, épices, herbes et pain grillé.
Gustatif : ce Brut est réputé pour offrir un excellent accord entre «Terroir» et délicatesse.
A propos du producteur
Champagne Louis De Sacy
Producteur
à
Verzy (51380)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Verzy, berceau de la famille Sacy et siège de la société des Champagnes Sacy. Les vingts hectares de l'exploitation Louis de Sacy sont répartis au coeur des trois grandes régions de la Champagne, la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs. Equilibre du climat, dont la qualité résulte de la rencontre entre la modération Atlantique et la rigueur Continentale. Equilibre des sols, où la craie de l'époque secondaire est recouverte d'une couche nourricière de silice
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