Présentation du produit
Notre Champagne La Jorezienne est une cuvée d’une grande richesse, un vin de prestige, 5 ans de vieillissement minimum dans nos caves.
Assemblage de :
- 60% de chardonnay
- 18 % de pinot noir
- 22 % de meunier
Dans cette cuvée enrichie de 10.6 grammes de sucre par litre, la robe est d’une couleur jaune à reflets vert pâle.
Le nez est délicatement grillé, expression du Chardonnay avant tout, auquel s’associent des notes, de fruits exotiques (ananas), de fruits jaunes puis de tabac blond.
En bouche Les saveurs grillées ont une empreinte raffinée sur ce bel ensemble dont la droiture du final est renforcée par les notes citronnées.
A propos du producteur
Champagne Jorez Le Brun
Producteur
à
Ludes (51500)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Propriétaire récoltant depuis 8 générations, nous cultivons les trois cépages champenois dans le plus grand respect de l’environnement. Issue du mariage des exploitations de nos parents, nous avons à cœur de perpétuer le savoir-faire de nos aïeux, Tradition, Qualité des vins et Respect de notre Terroir. Toutes ces valeurs nous ont permis d’obtenir la Certification Haute Valeur Environnementale qui garantit et félicite les résultats obtenus par notre équipe sur le respect de nos vignes. Cette reconnaissance issue du Grenelle de l’Environnement marque le pas sur la biodiversité, les phytosanitaires et la fertilisation du terroir.
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