Présentation du produit
100% Chardonnay
85% vendange 2013 dont
15 % vins de réserve.
le Dosage de la liqueur au dégorgement est de seulement 4 g/l
Assemblage du village
« Grand Cru »
Le Mesnil sur Oger.
Or, paille, mousse fine et délicate, nez citronné, bouche avec attaque nerveuse et directe, pleine bouche ferme et sauvageonne, finale limpide, Chardonnay vrai sans pudeur. Idéal pour les fruits de mer.
A propos du producteur
Champagne François Girard
Producteur
à
Le Mesnil Sur Oger (51190)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Notre Vignoble est situé à 90 % en plein cœur de la célèbre « Côte des Blancs » en majeur partie sur le terroir du MESNIL SUR OGER qui assure une production de raisins d'une grande qualité. Falaise crayeuse rectiligne au sud d'Epernay, la Côte des Blancs est constituée de 6 villages au micro climat différent. Tous classés « Grand Cru » exclusivement plantés du seul cépage blanc autorisé en Champagne le « Chardonnay ». Berceau de la Champagne, elle ne représente plus maintenant que 10 % de la surface d'où la rareté de ses produits. Découvrez sur ce site, nos cuvées de champagne grand cru blanc de blancs, champagne blanc de blancs millésimées, champagne blanc de noirs ou encore notre champagne rosé.
Voir tous les produits de ce producteur
