Présentation du produit
Une cuvée principalement produit avec des vignes de plus de 30 ans situées sur les coteaux sud du terroir du Mesnil sur Oger. l’absence de fermentation malo lactique font en sorte de conserver les arômes de fruits et la fraîcheur qui procure à ce champagne un grand potentiel de garde.
A propos du producteur
Champagne François Girard
Producteur
à
Le Mesnil Sur Oger (51190)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Notre Vignoble est situé à 90 % en plein cœur de la célèbre « Côte des Blancs » en majeur partie sur le terroir du MESNIL SUR OGER qui assure une production de raisins d'une grande qualité. Falaise crayeuse rectiligne au sud d'Epernay, la Côte des Blancs est constituée de 6 villages au micro climat différent. Tous classés « Grand Cru » exclusivement plantés du seul cépage blanc autorisé en Champagne le « Chardonnay ». Berceau de la Champagne, elle ne représente plus maintenant que 10 % de la surface d'où la rareté de ses produits. Découvrez sur ce site, nos cuvées de champagne grand cru blanc de blancs, champagne blanc de blancs millésimées, champagne blanc de noirs ou encore notre champagne rosé.
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