Présentation du produit
Ce champagne a une couleur jaune aux reflets dorés, soutenue par des bulles très fines. Arômes de fruits tels que la poire et la pêche jaune.
Vin à l’attaque élégante, suave et mature, à la vinosité fruitée et fondue. Persistance sur des notes grillées.
Ce champagne se boira à table. Il accompagnera poisson ou volailles.
A propos du producteur
Champagne Deneufchatel
Producteur
à
Bergeres Les Vertus (51130)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
A Bergères les Vertus sur le départ de la Côte des blancs est située l'exploitation de Claire et Fabien. Fille et fils d'agriculteur et arrière petit fils de vigneron. Et bientôt la 5 ème génération arrive! La famille Deneufchatel exploite 5 hectares de vignes (0,60 hectares en propriété et 4,40 hectares en location). Ainsi que 100 hectares de céréales. Récoltants coopérateurs, nous travaillons nos vignes de la taille à la vendange, dans un esprit de viticulture raisonnée. Chacun de nos champagnes saura trouver sa place lors de vos moments de partage et de plaisir en famille ou entre amis. Nos Champagnes sont élaborés dans le pur respect de la tradition champenoise. L'assemblage des 3 cépages champenois (Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay) nous permet de vous proposer une gamme variée. Nous aimons notre métier même s'il est très prenant et que nous dépendons de Dame Nature. Nous essayons de demeurer sur un rapport qualité prix le plus juste possible car nous ne faisons pas de dégustation, ni de visite.
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