Présentation du produit
La robe est parée d’une teinte rose brillant aux reflets cuivrés. Elle est animée par de fines bulles. La sensation visuelle est classique et annonce un Champagne frais et fruité.
Le nez est franc, net et éclatant. Il laisse s’exprimer pleinement des arômes de fruits rouges comme la framboise, le cassis et la fraise. Ces arômes s’ennoblissent par des touches crémeuses de gâteaux pâtissiers. Ce nez montre à la fois la densité et l’élégance.
L’attaque en bouche est franche, fruitée et savoureuse. Sa douceur chaleureuse renforce la sensation de crémeux de cette cuvée Rosé. Ensuite, la bouche chemine vers une finale fraiche et tendue, bien équilibrée.
L’ensemble joue la carte de l’accueil et de la générosité. Servie à 8°C, cette jolie cuvée s’exprime sur les fruits charnus.
A propos du producteur
Champagne Damien CEZ
Producteur
à
Saint Martin D'Ablois (51530)
dans le terroir
La Brie
Champagne Damien CEZ Des fruits nobles sur une terre généreuse pour un produit prestigieux
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