Présentation du produit
Robe jaune d’or. Nez épanoui aux accents de végétaux secs. La bouche affiche une certaine vivacité mais aussi un équilibre plaisant.
Une cuvée qui mêle rusticité et fraîcheur avec une finale acidulée.
Vieillissement de 3 ans minimum en cave.
A propos du producteur
Champagne Crochet & Filles
Producteur
à
Mareuil Le Port (51700)
dans le terroir
La Brie
L'origine de notre exploitation remonte à 1730, notre domaine se trouve à quelques kilomètres d'Épernay au cœur de la Vallée de la Marne. Nous cultivons les trois cépages Champenois : Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay avec une grande majorité de Pinot Meunier. Aujourd'hui, l'exploitation est gérée par Madame Crochet, Marie-Laure et Adeline (deux de ses filles). Elles apportent raffinement et féminité à leurs Champagnes.
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