Présentation du produit
Belle robe jaune pâle aux larges reflets dorés. Nez expressif, de noisette avec une pointe de moka. Bouche tonique, désaltérante, bulles bien intégrées, notes de torréfaction.
Beau champagne d’apéritif au bel équilibre. Le vieillissement de 5 ans en cave permet à ce vin d’apéritif d’avoir une structure équilibrée.
A propos du producteur
Champagne Crochet & Filles
Producteur
à
Mareuil Le Port (51700)
dans le terroir
La Brie
L'origine de notre exploitation remonte à 1730, notre domaine se trouve à quelques kilomètres d'Épernay au cœur de la Vallée de la Marne. Nous cultivons les trois cépages Champenois : Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay avec une grande majorité de Pinot Meunier. Aujourd'hui, l'exploitation est gérée par Madame Crochet, Marie-Laure et Adeline (deux de ses filles). Elles apportent raffinement et féminité à leurs Champagnes.
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