Champagne Couvreur-Prak. Unicité blanc de noirs

Vente : champagne couvreur-prak. unicité blanc de noirs

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Présentation du produit

C’est notre Unicité, notre symbiose, la fusion de nos cultures et le lien avec notre terroir de Rilly-la-Montagne qui sont à l’origine de cette cuvée. Le Pinot Noir (50 %) y rencontre le Meunier (50 %) et ensemble, ils reflètent la particularité de notre patrimoine Premier Cru. Harmonieux et unique, ce Blanc de Noirs présente des arômes gourmands de pêches blanches et jaunes.

A propos du producteur

Champagne Couvreur-Prak

Champagne Couvreur-Prak
Producteur à Rilly La Montagne (51500) dans le terroir La Champagne crayeuse

Rilly-la-Montagne est le berceau historique de la Maison Couvreur-Prak. Ce charmant village de Champagne est un des plus anciens villages de la Montagne de Reims. On y trouve des traces de l'activité viticole dès l'an 850 et le Bacchus en est devenu naturellement l'emblème. Sur ce terroir classé Premier Cru pour la qualité des raisins qui y sont produits, le cépage de prédilection est le Pinot Noir. C'est là, sur les coteaux de ce village champenois que se trouvent les principales parcelles de la Maison Couvreur-Prak. Notre vignoble se situe principalement à Rilly-la-Montagne dans la Marne, village Premier Cru, ainsi qu'à Connigis dans l'Aisne. Il s'étend sur plus de 4 ha répartis sur une quinzaine de parcelles, comme c'est souvent le cas en Champagne. Chaque parcelle est identifiée par un nom défini généralement par son histoire ou sa situation : Les grosses Bornes, Le Bas Clos, Les Ramouillettes, etc. Les trois cépages champenois traditionnels sont représentés au sein de ce vignoble unique. En s'alliant, ils formeront la gamme du Champagne Couvreur-Prak.

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