Présentation du produit
Apéritif à base de jus de raisin et de marc de Champagne.
A servir très frais , mais aussi en accompagnement d’un foie gras, de melon ou dans le jus de cuisson d’un gigot d’agneaux
A propos du producteur
Champagne Bertrand Jacquinet
Producteur
à
Les Mesneux (51370)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Le fondateur Michel Jacquinet planta les premières vignes en 1968 sur le village de Les Mesneux. Ensuite en 1973 vint alors la première récolte qui fit débuter la première production de champagne. Cette première production fut vendue en 1974 et ainsi commença l’entreprise Champagne Jacquinet. En 1998 l’entreprise fut reprise par son fils Bertrand Jacquinet qui racheta en 2001 de nouvelles parcelles pour agrandir l’exploitation.
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