Présentation du produit
Vous pouvez la consommer chaude ou froide, en salade, dans une choucroute, dans un cassoulet mais également cuite au barbecue ou à la poêle accompagnée d’une frite/salade.
A propos du producteur
CGF Charcuterie Calais
Producteur
à
Calais (62100)
dans le terroir
Le Calaisis
La CGF CHARCUTERIE a été créée le 1er juillet 1982 à Coulogne (62) par : Christophe Huchin, Gérard Coze et Frédéric Huchin. Pendant 4 ans, la société se structure, grandit et s'implante à Calais en novembre 1986. Depuis, elle ne cesse de croître et est devenue incontournable sur le marché agroalimentaire du Nord-pas-de-Calais. En 2008, Romain, Manu et Julien (les 3 fils aînés de CGF) ont intégré l'entreprise afin de prendre la relève. L'histoire continue ...
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