Brasserie du MONT SALEVE Stout

Brasserie du MONT SALEVE

La micro-brasserie du Mont Salève située en Haute-Savoie, au pied du Salève ouvre ses portes à l’été 2010. Elle vous propose des bières artisanales brassées sur place à partir de malts, de houblons, de levure et d’eau. Sans additifs, sans conservateurs, ses bières ne sont ni filtrées ni pasteurisées. Le dépôt de levure au fond de la bouteille est normal. La levure permet la gazéification naturelle de la bière et garanti sa conservation. Cette levure est un aliment naturel d’une exceptionnelle teneur en nombreux éléments vitaux essentiels : vitamines (B1, B2, B3, B5, B6, B8), acides aminés et minéraux (calcium, cuivre, fer, magnésium, phosphore, potassium). La brasserie accueille sur place particuliers, associations, professionnels et vend ses bières en bouteilles (33 et 75cl) et en fûts (10 et 20 litres). En plus de sa gamme de bières, la brasserie vous propose des bières de saison, brassées selon l’humeur du brasseur.