Présentation du produit
La Cuvée Jean Carmet a été lancée le 20 avril 2004 avec la complicité de ses deux fils à l’occasion du 10ème anniversaire de sa disparition.
Note de dégustation :
Robe d’un rouge vif, presque pourpre. Nez de fruits rouges : framboise, cerise, fraise, cassis. Senteurs de grillées, de bois et d’épices.
A propos du producteur
Maison Bouvet-Ladubay
Producteur
à
Saint Hilaire St Florent (49400)
dans le terroir
Le Saumurois
Nous sélectionnons chaque année nos approvisionnements chez une centaine de vignerons partenaires. Après les vendanges, généralement au cours de la deuxième moitié du mois de septembre, jusqu'au début octobre, le pressurage est effectué sur place selon les exigences de notre cahier des charges. Ils livrent ensuite les moûts dans notre chai sous le contrôle de notre équipe technique; chaque cépage est isolé.
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