Présentation du produit
Le Wagyu est un boeuf originaire du Japon. Il vous offre une viande étonnamment persillée, où le gras est distribué dans la viande des muscles, et non autour . Saveur de beurre pour ce caviar de la viande !
A propos du producteur
Boucherie du Square
Producteur
à
Paris 14ème (75014)
dans le terroir
Paris
Voilà déjà 20 ans que Sylvette et Christophe Le Bourdais se sont installés Rue de La Tombe Issoire ! Avec sourire et bonne humeur, ils mettent au service de leurs clients leur passion de cette belle aventure de la tradition bouchère. Qualité, service, savoir faire : tels sont les mots d'ordre de ces artisans qui vous accueillent désormais dans une boucherie "rajeunie", où ils vous proposent de nouveaux produits.
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