Présentation du produit
Dés la fin mars les premiers bourgeons éclataient, bénéficiant d’une température clémente avec une avance d’une semaine par rapport aux années normales. Puis en avril les précipitations furent quatre fois supérieures à la moyenne. Mai fut chaud et sec, suivi en juin d’une floraison très rapide. Juillet et août furent très chauds avec très peu de précipitation stoppant très rapidement la végétation. Le raisin put ainsi se chargeait en sucre et stocker les éléments phénoliques ce qui permit d’éviter la dégradation du raisin avec les premières pluies de septembre. Le bilan fut positif avec des vins riches en sucre et en tanins charpentés, armés pour une bonne garde.
A propos du producteur
Chateau Bellevue La Garrigue
Producteur
à
Saint Martin De Laye (33910)
dans le terroir
Le Libournais
Situé sur la rive droite de l'Isle, au Nord-Ouest de Libourne, Pomerol et Saint-Emilion, le Château Bellevue la Garrigue a une superficie de 5 ha 20 de vigne rouge plantée sur les coteaux argilo-calcaires du village. L'ensemble du vignoble est partagé de tous côtés par de grands bois. Les vignes de merlot rouge sont installées sur le haut du plateau et les carbernets franc et sauvignon occupent la plus grande partie du versant sud, bénéficiant ainsi du maximum de chaleur nécessaire à une excellente maturité.
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