Présentation du produit
Ces biscottes aux 7 céréales (blé, seigle, avoine, orge, riz, sarrazin, maïs )
sont riches en graines et en fibres. Les fibres participent au bien être de l’organisme.
Les 7 graines ajoutées (lin brun, Sésame ,Tournesol, Lin jaune, Millet, Pavot,Carvi) les enrichissent en oligoéléments.
La DLUO (date limite d’optimisation optimale) :12 mois
recette des biscottes aux 7 céréales est composée d’ingrédients garantis :
sans colorants,
sans conservateurs,
sans matières grasses hydrogénées,
sans huile de palme.
Les blés utilisés sont issus uniquement de nos campagnes françaises, et majoritairement de la région Poitou-Charentes toute proche.
Ces biscottes peuvent se consommer tous les jours, pour faire le plein de bienfaits nutritionnels dès le petit déjeuner.
Existent aussi en 7 céréales sans sucre ajouté.
La valeur énergétique est de 374.4Kcal.
A propos du producteur
Biscotterie La Chanteracoise
Producteur
à
Saint Germain Du Salembre (24190)
dans le terroir
La Double
En 1950, un jeune garçon natif de Chantérac en Dordogne, fils de boulanger, devient apprenti dans un fournil du quartier Historique de Périgueux. Admiratif devant la passion du jeune homme, son maître boulanger lui transmet la recette jalousement gardée des biscottes renommées dans toute la cité. Aprés quelques années consacrées à peaufiner son savoir-faire, le jeune boulanger décide de s'installer à son compte.Il crée , alors sa fabrique et la nomme " La Chanteracoise" en mémoire de son enfance. Aujourd'hui encore, la Biscotterie de saint germain du Salembre élabore ses biscottes suivant la recette ancestrale et un savoir-faire authentique qui a su durant toutes ces années concerver le croustillant et le fondant qui ont fait sa réputation.
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