Présentation du produit
Pour l’élaboration de cette bière, nous n’utilisons qu’une seule variété d’orge de printemps, deux types de houblon, de l’écorce d’orange douce et une souche de levure.
Elle est fine, peu amère et sa complexité aromatique rappelle des saveurs d’abricot.
Sa mousse est onctueuse.
Caractéristiques
- Bière vivante sur lie
- Double fermentation, 5,8% Alc.
- Bière non filtrée et non pasteurisée
- Se boit toute l’année
A propos du producteur
Brasserie D'olt
Producteur
à
Saint Geniez D'Olt (12130)
dans le terroir
L'Aubrac
Crée en 1998, dans la vallée du Lot, la Brasserie d'Olt vous propose de découvrir la fabrication artisanale de bières, limonade et cola. Durant une heure, il vous sera expliqué le processus de fabrication d'une bières artisanale, description des matières premières. Dégustation de bière et soda. Vente.
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