Présentation du produit
La gamme Classic désigne une sélection qualitative particulière réalisée par notre £nologue à la réception des raisins. Cette gamme offre un excellent rapport qualité/prix/caractère. Il s’agit d’offrir un vin d’Alsace typique, bref un classic !
Sa robe est or pâle.
Nez expressif et fruité, où l’on retrouve des notes florales et des notes de fruits blancs.
En bouche, l’attaque est franche, l’équilibre présent. Sa rondeur participe au côté gouleyant et agréable de ce vin.
Le Pinot Blanc est un des cépages de base du vignoble alsacien. Rond et délicat, il allie fraîcheur et souplesse pour représenter un juste milieu dans la gamme des vins d’Alsace
Parfait avec les terrines, tourtes et viandes blanches. A tester avec une salade « Caesar ».
Température de dégustation : 8 à 10 °
Garde : à boire dès à présent ou d’ici deux ans.
A propos du producteur
Vin Bestheim
Producteur
à
Bennwihr (68630)
dans le terroir
Le Grand Ried
C’est en 1765, à Westhalten, petit village du Haut-Rhin blotti au cœur de la Vallée Noble, que naît la Maison Heim. Toujours portés par l’amour du métier et du terroir, les successeurs d’Alfred Heim se sont mis en quête de nouvelles terres et se sont installés sur les coteaux de Bennwihr. Heim est ainsi devenu Bestheim, associant au nom d’origine la contraction des noms des villages où l’entreprise vinifie et élève ses différentes cuvées. Bestheim exploite aujourd’hui une magnifique mosaïque de terroirs. BESTHEIM est également l'une des références du Crémant d'Alsace notamment avec la Cuvée PRESTIGE de BESTHEIM
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