Présentation du produit
Basse côte à griller Boeuf pure race Aubrac
Basse côte à griller est la continuité du carré de côte. Appelé aussi Entrecôte Seconde car plus on avance dans le morceau, moins elle devient présentable. Il n’empêche que ce morceau trés persillé vous régalera.
A propos du producteur
La Maison Conquet Charcuterie et Viande Aubrac
Boutique
à
Laguiole (12210)
dans le terroir
L'Aubrac
Maison Conquet, une histoire, une famille, passionnée autour d'un métier et attachés à un territoire, l'Aubrac, où sont leur racines.
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