Producteur Triperie avenel
Aucun commentaire Producteur à Vienne (38200) Terroir du producteur : Les terres froides et le viennoisPrésentation de la société
La Triperie Avenel de Vienne, en nord Isère, a le plaisir de vous présenter son établissement et son équipe, à votre service pour vous proposer toute l’année des produits tripiers, bouchers et charcutiers de qualité supérieure.
Triperie artisanale de père en fils
Produits régionaux Tripes et andouillettes maison Triperie Avenel
“Dans la famille Avenel, je voudrais le père !”
C’est effectivement monsieur Avenel père, tripier sur Vienne, en Isère, qui a créé et développé ce commerce, principalement en triperie, mais aussi en boucherie, volaille, charcuterie et traiteur.
Nous sélectionnons rigoureusement tous nos produits afin de vous proposer les meilleures viandes, les abats nature et les tripes et andouillettes maison, des volailles fermières de premier choix, et nos plats traiteur élaborés avec des produits régionaux issus de productions locales.
Spécialités lyonnaises
Saucissons : Jésus, Rosette, Saucisson de Lyon Saucisson à cuir, cervelas Saucisson brioché Andouillette Grattons lyonnais Pâté en croûte pintade, Pâté en croûte Richelieu, Pâté en croûte poulet citronné …Charcuterie
Pâté en croûte Pâté en croûte Richelieu maison Terrine de lapin maison Jambon cuit : à l’os, au torchon, fumé… Jambon cru : Parme, Bayonne… Saucisses : de Lyon, de Morteau, de Toulouse, de Strasbourg, de Frankfort… Saucissons et saucisses sèches Terrine de lapin Mousse de foie à la châtaigne Rillettes d’oie Terrine de campagne Caillette de l’Ardèche Salade de museau de boeuf nature ou assaisonné Salade de pied de veau En hiver : préparation pour choucrouteInformations pratiques
Adresse
18 rue ClémentineVienne
38200 France
téléphone: 0474851592