Producteur Ravioli Perrin
Aucun commentaire Producteur à Antibes (06600) Terroir du producteur : Le Vençois, le pays d’Antibes et de CannesPrésentation de la société
Depuis près d’un siècle, Ravioli Perrin a su maintenir une tradition de fabrication artisanale en préservant encore aujourd’hui ses recettes initiales de préparation et de laminage manuel, tout en faisant appel aux techniques les plus évoluées en matière d’hygiène et de traçabilité. Toutes les matières premières sont sélectionnées rigoureusement afin d’obtenir une fabrication sans addition de colorant et de conservateur, maintenant ainsi la tradition régionale d’un ravioli contenant 90 % de farce et 10 % de pâte, fidèle à la tradition niçoise.
Informations pratiques
Adresse
511 rue Henri Lauguier, "les trois moulins"Antibes
06600 France
téléphone: 0493741893