MINOTERIE RAIMBERT Moulin de Courquigny

Présentation de la société

Claude Raimbert a su préserver l’indépendance de sa minoterie, une belle œuvre familiale établie depuis 1913 au moulin de Courquigny, situé sur les bords de la Brenne, à Auzouer-en-Touraine
Nos produits phares : FLANINE et DOREPI
DOREPI, la baguette de grande tradition française, élaborée avec une farine issue de blés cultivés par des agriculteurs respectueux de votre environnement, est panifiée sans améliorants, ni additifs.
Un pétrissage court, une fermentation contrôlée et un façonnage attentionné permettent à Dorépi de conserver longtemps ses qualités gustatives.

FLANINE : Le secret de sa saveur exceptionnelle, c’est une sélection par le meunier des blés les plus nobles.
Ses arômes raffinés seront valorisés grâce à votre savoir-faire.
La Flanine est la compagne d’un bonheur simple au quotidien

Informations pratiques