Producteur Minoterie D'alzonne
Aucun commentaire Producteur à Alzonne (11170) Terroir du producteur : Le CarcassèsPrésentation de la société
Avec une pratique de ce métier qui remonte à 4 générations, Pierre BAY a hérité du « savoir meunier » comme il le dit lui-même. Son expérience a été acquise dès son plus jeune âge, alors qu’il était baigné quotidiennement dans le travail du blé.
Depuis, il s’efforce de toujours parfaire son expérience, et reste attentif à toujours améliorer ses connaissances techniques. Tout comme il s’applique à maintenir ses installations au goût du jour. Pour preuve, la mise en place d’un nouveau système de pesage dosage informatique du blé avec gestion des stocks.
Informations pratiques
Adresse
Moulin de ReilhouAlzonne
11170 France
téléphone: 04.68.76.00.25