Producteur Maison Fischer
Aucun commentaire Producteur à Beblenheim (68980) 26 produits Terroir du producteur : Les Hautes Vosges alsaciennes
Présentation de la société
C’est à Beblenheim, charmant petit village niché au coeur du vignoble Alsacien (juste à côté du très célèbre Riquewihr), que sont implantées les caves d’affinage du fromage de Munster de la Maison FISCHER.
Depuis 1926, quatre générations se succèdent pour perpétuer leur savoir-faire typique.
Albert FISCHER, fondateur de l’entreprise, a cédé sa place à son fils Armand FISCHER qui a donné son nom à la principale marque commerciale "Le Grand’Père FISCHER". Celui-ci a légué sa volonté d’aller toujours de l’avant à sa fille Yvette et à son gendre Robert MAULER en 1972, et depuis 1995, leur fils Philippe MAULER a repris le flambeau.
Informations pratiques
Adresse
7, rue de la Grande CaveBeblenheim
68980 France
téléphone: 03.89.47.90.01
