Producteur Lou Brenac
Aucun commentaire Producteur à Graissac (12420) Terroir du producteur : La ViadèneNos labels et récompenses
Présentation de la société
Bienvenue à la ferme "Lou Brenac" située sur le Nord Aveyron.
Ferme en élevage bovin avec un troupeau de 70 Charolaises en sélection et un troupeau de 40 vaches Simmental en production de lait.
Livraison d’une partie du lait à la Coopérative Jeune Montagne pour la fabrication du Laguiole et 30 à 35 000 litres sont transformés à la ferme en 3 types de fromages : laguiole fermier AOC, tomme de Brenac, Brenacous, tome fraîche de l’Aubrac.
- Produits de la ferme : Fromages de vache au lait cru : Laguiole fermier AOC, tomes fraïches de l’Aubrac, tomme de Brenac, Brenacous
- Point de vente : Vente à la ferme
- Vente sur les marchés.
- Ouverture : De mai à août : visite de la ferme sur rendez-vous uniquement
Informations pratiques
Adresse
BrenacGraissac
12420 France
téléphone: 05.65.66.47.15