Les Saveurs du Pêcheur

Présentation de la société

Située en bordure de l’Etang de Bages "Les Saveurs du Pêcheur" est une petite entreprise de pêche familiale spécialisée dans la transformation artisanale des produits de la mer.

Jean-Marie Martin est un des derniers pêcheurs de l’étang de Bage. Dégustation sur place des recettes de Jeanne Martin : soupe de poissons, velouté de crabes, bourride d’anguilles, civet d’anguilles au vin des corbières, terrine d’anguilles et bisque de crevettes.

Informations pratiques