La P'tite boulange

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Installée en agriculture biologique depuis 2006, Noella Vauquenu produit du blé panifiable pour le transformer sur l’exploitation en farine puis en pain.

Actuellement, Noella cultive chaque année entre 2 et 3 hectares sur une parcellaire de 13 hectares environs afin de respecter les temps de rotation. N’ayant pas assez de blé pour la transformation, elle s’approvisionne chez un agriculteur voisin certifié bio.

Informations pratiques