Gaec De La Gravaise

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Messieurs COULON vous souhaitent la bienvenue sur leur exploitation.
L’exploitation du GAEC Coulon (5 associés) totalise 370 ha et compte quatre productions majeurs : 130 chèvres de race Alpine, 70 vaches laitières de race Montbéliarde, 100 vaches allaitantes de race Charollaise à viande, 170 ha de céréales, plus un petit atelier porcs fermiers.
L’alimentation est adaptée a une autonomie en fourrage et céréales et est complétée par l’achat de luzerne déshydratée.
La production de lait de chèvre (80 000 litres par an) est transformée à 90% en fromages d’appellation "AOC Fromage Mâconnais".
- Produits de la ferme : Fromages de chèvre et de vache, crème crue, beurre cru, lait.
Vente sur 3 marchés hebdomadaires : Chalon sur Saône et Mâcon (les matins)

Atelier de transformation sur place
Visite de la ferme
- Point de vente : Aux Saveurs Mâconnaises à Senozan
- Vente sur les marchés.

Informations pratiques