Domaine François-Xavier Delorme

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Récemment créé, le Domaine François-Xavier Delorme a vu le jour en 2008, après qu’il ait obtenu son BTS Viticulture- oenologie au lycée viticole de Beaune.

Bien qu’ayant hérité du savoir faire de ses ancêtres ; la famille Delorme perpétuant la
tradition vitivinicole depuis 1868 dans la région du Mâconnais ; il consacrera, par la suite, son temps à des stages de perfectionnement en Côte d’Or lui offrant ainsi le savoir-faire de la vinification du célèbre cépage Pinot Noir.

C’est ainsi que François-Xavier préfèrera construire sa propre cave après avoir acquis ses premières vignes en 2008 sur la commune de Savigny-lès-Beaune.

Aujourd’hui le Domaine compte 4 hectares et demi , un domaine à taille humaine réparti sur
les communes de Savigny-lès-Beaune et Pernand-Vergelesses .
Le caveau est quant à lui situé à Tournus (71) sur la célèbre route touristique de
Brancion.

Informations pratiques