Domaine Viticole De La Ville De Colmar

Producteur Domaine Viticole De La Ville De Colmar

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Aucun commentaire Producteur à Colmar (68000) Terroir du producteur : Le Grand Ried

Présentation de la société

Fondé en 1895 par le célèbre ampélographe Chrétien OBERLIN, le Domaine Viticole de la Ville de Colmar jouit d’une situation tout à fait privilégiée au cœur du vignoble alsacien, dans la capitale des vins d’Alsace.

M. et Mme Jean-Rémy HAEFFELIN gèrent le Domaine en développant des vins de qualité sur des sites exceptionnels, dans le respect et l’originalité des terroirs.

Le Domaine Viticole de la Ville de Colmar exploite notamment le Clos St Jacques, son vignoble de la Harth à proximité des chais, ainsi que le prestigieux Domaine des Hospices Civils Louis Pasteur de Colmar.

Le Domaine s’étend également sur les meilleurs coteaux des villages alentours, où sont exploités quelques Grands Crus parmi les plus prestigieux :
à Eguisheim, l’excellent Grand Cru Pfersigberg,
à Wintzenheim, l’étonnant Grand Cru Hengst,
à Ingersheim, le surprenant Grand Cru Florimont,
à Sigolsheim, le généreux Grand Cru Mambourg.

Avec cette diversité de terroir, le Domaine Viticole de la Ville de Colmar vous propose une gamme de vins hors du commun, permettant de riches mariages entre des mets et les vins, soulignant et complétant ainsi leurs qualités.

Exploitant plus de 25 hectares en propriété, le Domaine Viticole de la Ville de Colmar, producteur négociant, sélectionne ses achats de raisins en provenance de situations remarquables, qu’il vinifie et élève selon la tradition en intégrant les techniques modernes. Ces vins sont commercialisés sous le nom de Cellier St Jacques.

Le Cellier St Jacques fut fondé en 1901 par Gustave BURGER, pionnier de la viticulture et fondateur de l’Association des Viticulteurs d’Alsace en 1911. En 1924, c’est dans cette ancienne et historique propriété viticole que s’est installé le Domaine Viticole de la Ville de Colmar.

Informations pratiques

Adresse

Formulaire de contact
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