Producteur Domaine de Rancy
Aucun commentaire Producteur à Latour De France (66720) 17 produits Terroir du producteur : Le FenouillèdesPrésentation de la société
Le Domaine de RANCY est situé dans la vallée de l’Agly (nord des Pyrénées Orientales), sur un terroir d’argilo-calcaires et de schistes bruns. Nous bénéficions d’un climat méditerranéen clément (été sec, tramontane, pluies printannières et automnales). Nos vignes sont âgées de 50 ans en moyenne (sauf mourvèdre), et produisent de petits rendements d’environ 20 hectos/hectare, tous cépages confondus.
Nous sommes très respectueux du terroir et de son environnement. Nous pratiquons un travail du sol important (labours, interceps, chenillard – sur tout le vignoble).
Nous n’employons aucun engrais chimique depuis environ 20 ans, les produits phytosanitaires utilisés sont d’origine biologique (soufre, bouillies bordelaise, nantaise, stephania…).
Certaines vignes sont labourées au cheval.
Les cépages rouges bénéficient d’attentions plus particulières : épamprages, vendanges en vert.
Depuis quelques années, nous observons le retour de coccinelles, vers luisants, lombrics, ainsi que certaines plantes pratiquement disparues : ail et poireaux sauvages, pissenlit… Tout ce travail conditionne les vendanges futures.
Informations pratiques
Adresse
11 rue Jean JaurèsLatour De France
66720 France
téléphone: 0468290347 mobile: 0687111518