Domaine De La Chauviniere

Présentation de la société

Les caves du Domaine, très bien situées, sur une hauteur, en bordure de la Maine, furent jadis Maison de repos des missionnaires de la Communauté de Saint-Clément , puis foyer de Jansénisme. Ce bénéfice religieux comprenait des vignes et un moulin. La légende dit que le père Grignon de Montfort, en 1710, se plaisait à rentrer chaque soir à la Chauvinière dont il appréciait le site et la retraite. Depuis de nombreuses générations, dans les caves de ce monastère, le Muscadet Sèvre et Maine sur lie est élevé en fûts de chêne.

Le Clos les Montys, très joli clos de château de 10 ha qui se situe sur la commune de Haute-Goulaine, propriété au passé très riche.
Le fief appartenait, en 1414, à Jean de Saint-Aignan.

De cette ancienne maison seigneuriale, il ne subsiste qu’une tour isolée. Après la Révolution, la propriété fut acquise, vers 1810, par l’architecte nantais François-Léonard SEHEULT qui y construisit le château actuel.

Informations pratiques