Producteur Didier Girard
Aucun commentaire Producteur à Le Bourg D'Oisans (38520) Terroir du producteur : L'oisansNos labels et récompenses
Présentation de la société
Elevage de moutons de race Mérinos : les agneaux et les brebis passent tout l’été en montagne entre 2300 et 3000 m d’altitude dans la vallée de la Bérarde.
Propriété de 40 ha, au plat, située au coeur de l’Oisans, avec une vue panoramique sur le massif des Grandes Rousses.
- Produits de la ferme : Agneaux d’alpage proposés à partir de début octobre chaque année. Les agneaux d’alpage sont vendus en direct, sur commande, dans la région grenobloise dès le retour de transhumance. Pour les bisons, production de viande sous vide (pavés, rôtis, côtes de bison, beefs, pièce à fondue, bourguignon), charcuterie de bison, terrines.
- Ouverture : Sur rendez-vous uniquement.
Informations pratiques
Adresse
Auberge "La Libellule" RochetailléeLe Bourg D'Oisans
38520 France
téléphone: 0674912318