Clos La Neuve

Présentation de la société

Le domaine d’une superficie de 40 hectares, se situe à la naissance du vignoble des Côtes de Provence, entre Aix-en-Provence et Saint-Maximin la Sainte-Baume, face à la montagne Sainte-Victoire, au pied des Monts Auréliens, dans l’illustre plaine où 102 ans avant Jésus Christ, les Romains (Général Caïus Marius) arrêtèrent l’invasion des Teutons et des Ambrons.
Les vignes plantées à l’ubac des Monts Auréliens, sur un sol argilo-calcaire donnent des vins de qualité.

ROUGE : de couleur grenat, rond et généreux. C’est un vin de garde à laisser vieillir quelques années pour découvrir toute la puissance et tous les arômes. A boire entre 16° et 18°.
ROSE : clair, lumineux, sec et fruité. Cest un vin aromatique. A boire frais entre 8° et 12°.
BLANC : jaune pale, brillant, sec, aux arômes légers et fruités. A boire frais à 10°.

Informations pratiques