chocolaterie Marcellin

Présentation de la société

Nous avons 33 qualités de chocolat pour lesquels nous n’utilisons que des produits nobles (amandes, noisttes, sucre…)
Nos chocolats sont garantis sans ajouts de gras autres que le beurre de cacao.
Nous n’utilisons aucun produits de conservation.

Afin de régaler vos papilles voici quelques chocolats maison…

Praliné : parliné piemont enrobé de chocolat lait ou noir

Palet d’Or : ganache tendre enrobé de chocolat noir et de fines paillettes d’or

Pavé d’Argent : ganache tendre enrobé de chocolat noir et de fines paillettes d’argent

Jey : Ganache noir au Grand Marnier

Suprême : praliné au riz soufflé

Feuilletine : praliné et crépe dentelle

Veronika : praliné café

Délicieux : pâte noisette

Quelques spécialités :

Valencia : 1/2 tranche d’orange et chocolat noir

Cerise : griotte à l’eau de vie et chocolat noir

Informations pratiques